バジルの収穫からスパゲッティ
こんにちは〜♪
ほんまに梅雨か?って位、雨降らないですね〜。
そして暑い

ま、そのおかげでテラスのバジルがグングン育つんですけどね。

一度も収穫していないのでこれ以上増えないんです。
上にしか伸びる所がないですからね。
これを・・・・

このようにカットすることで、
今度は、節の所から伸びてる2本がグンと大きく育ちます♪
次は2倍増えるってことですねっ

収穫したバジルをミキサーに♪


アッと言う間にソースのできあがり〜〜〜〜♪
味見をしてみました♪
今年の出来具合は・・・・・・

おいしぃ〜〜〜〜

ソースがなくなるのが早いのか、次に収穫できるのが早いのか!?
今年もバジルの季節になりました♪
バジルスパゲティ ・・・・・・ ¥700(大盛り150円up)
- 2011.06.29 Wednesday
- [お店の事]テラス・ガーデニング
- 12:28
- comments(2)
- -
- -
- -
- by カッフェ チャオッペ
うちもバジルが元気に育ってて、今日葉っぱ50g分収穫しました。
で、とりあえずクックパッドを見てバジルソースを作ってみました。めちゃうまです!
材料はくるみと塩とオリーブオイルだけなんですけど、チャオッペさんちはほかに何か入れているんでしょうか?