バジルの収穫からスパゲッティ

こんにちは〜♪

ほんまに梅雨か?って位、雨降らないですね〜。
そして暑い

ま、そのおかげでテラスのバジルがグングン育つんですけどね。

一度も収穫していないのでこれ以上増えないんです。
上にしか伸びる所がないですからね。

これを・・・・
このようにカットすることで、
今度は、節の所から伸びてる2本がグンと大きく育ちます♪
次は2倍増えるってことですねっ

収穫したバジルをミキサーに♪

アッと言う間にソースのできあがり〜〜〜〜♪

味見をしてみました♪
今年の出来具合は・・・・・・
おいしぃ〜〜〜〜

ソースがなくなるのが早いのか、次に収穫できるのが早いのか!?
今年もバジルの季節になりました♪


バジルスパゲティ ・・・・・・ ¥700(大盛り150円up)


コメント
こんにちわ^^
うちもバジルが元気に育ってて、今日葉っぱ50g分収穫しました。
で、とりあえずクックパッドを見てバジルソースを作ってみました。めちゃうまです!
材料はくるみと塩とオリーブオイルだけなんですけど、チャオッペさんちはほかに何か入れているんでしょうか?
  • ねこや
  • 2011/07/02 6:33 PM
こんちは〜。うちの今回の収穫は100gでした(^_^)v

うちのレシピは、、、、
松の実、オリーブオイル、チーズ、パセリですね。
パセリは入れると色がものすごく鮮やかになります♪
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